Das Ristorante

"Der wahre Schatz der Nibelungen"

So bezeichnete einst kein geringerer als Mario Adorf in seinem Gästebucheintrag das La Carbonara.

Kein Wunder, denn nach getaner Arbeit bei den Nibelungenfestspielen lässt es sich eben am besten bei guter mediterraner Küche im gemütlichen Ambiente entspannen. Das haben die Schauspieler der Nibelungenfestspiele schnell erkannt. Aber es sind nicht nur die prominenten Gäste, die das besondere Flair des La Carbonara zu schätzen wissen. Sich von einem Spitzenkoch und erfahrenem Personal zu fairen Preisen bewirten zu lassen kommt bei Jedermann gut an. Daher erfreuen wir uns auch eines bunt gemischten Publikums, zu dem wir hoffentlich auch bald Sie zählen dürfen.

Gioacchino Gueli

Leitet das im Jahre 1988 gegründetete Restaurant La Carbonara
am Adenauerring in Worms.

Mit seinen Gästen hat sich sein Ristorante im Laufe der Jahre entwickelt und hat sich nicht nur etabliert, sondern ist zu einer der besten Adressen in Worms geworden.

Über die langjährige Treue vieler Stammgäste der frühen Tage freut sich der Geschäftsführer am meisten. Diese bestätigen, dass der eingeschlagene
Weg der richtige war.

Francesco Di Dio Castagnia

Küchenchef Francesco Di Dio Castagnia verwöhnt unsere Gäste mit mediterraner Küche auf höchstem Niveau.

Der Spitzenkoch, der schon Politiker wie Michail Gorbatschow bekochte, zählt zu den besten Köchen der Region. Seine Kreationen zaubert er stets aus hochwertigen und frischen Zutaten. Verwöhnen auch Sie Ihren Gaumen mit den ständig wechselnden Kompositionen.

Ristorante La Carbonara, Cucina Mediterranea, Adenauerring 4, 67547 Worms
Öffnungszeiten: Täglich 11:30 - 14:30 und 17:30 - 24:00